territorio

  • selezione di salumi emiliani
  • parmigiano reggiano 24 mesi con a.b.t.m.
  • tagliatelle al ragu’
  • risotto in salsa balsamica
  • guancialino di maiale con purea di patate
  • zuppa inglese
  • 40,00€

fiducia 2018

  • percorso di 6 portate scelte da noi
  • 50,00€

riviera

  • baccala' mantecato
  • polpo tostato con cips di patate e cipolla caramellata
  • linguine aglio olio peperoncino seppia e vongole veraci
  • pesce in base alla disponibilita '
  • gelato alla crema con aceto balsamico di modena
  • 50,00€
  • percorso di vino in abbinamento 20€

vegetariano

  • flan di parmigiano reggiano 24 mesi con a.b.t.m.
  • sformato di porri patate e parmigiano reggiano 24 mesi
  • ravioli girasoli
  • dall'orto fatato
  • nocciolamandorlacioccolatoterradinocciolabiancocremoso
  • 40,00€